L'insaccatrice è anche chiamata confezionatrice termoretraibile. La sua funzione è quella di avvolgere il prodotto con una pellicola termoretraibile e poi riscaldarla per far restringere la pellicola e avvolgere il prodotto.
Classificazione delle macchine insaccatrici
A seconda del tipo di macchina, è suddiviso in insaccatrice automatica, insaccatrice automatica, insaccatrice manuale e così via.